Malanser Chardonnay

AOC Malans - 75cl
Peter Wegelin, Scadenagut, Malans, GR

CHF 30.00

Description

Cépage(s)
Chardonnay
Type
Vin blanc
Caractéristique(s)
Blanc sec
Agriculture
Biologique
Elevage
Elevé en fûts de chêne
Garde
5 à 10 ans
Alcool
13.5
Accord(s)
Champignons, Fromages, Fruits de mer / coquillages, Pâtes, risotto, Poisson de mer, Poisson d'eau douce, Viande blanche
Occasion(s) de dégustation
Garder, Pour le plaisir, Pour méditer
Notes de dégustation
Très fin, équilibré, élégant, légèrement boisé, camomille, verveine
Conseils et informations
Servir à 10-12°C
Mot de l'Artisan vigneron
Ce Chardonnay est caractérisé par une belle intensité, des fruits exotiques et des notes barriquées. En bouche, il surprend par sa concentration, sa minéralité et sa longueur. Tout en force et avec de la chaleur, à boire en accompagnement d'un repas et idéalement durant les longs mois d'hiver.

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