Description
Cépage(s)
Merlot
Type
Vin rouge
Caractéristique(s)
Rouge fort / structuré
Agriculture
Production intégrée
Elevage
Elevé en fûts de chêne
Garde
5 à 10 ans
Alcool
13.5
Accord(s)
Champignons, Jeux, Viande rouge
Occasion(s) de dégustation
Pour le plaisir, Pour une occasion importante
Notes de dégustation
Intense, raffiné, épicé, café, chocolate, bouche structurée, élégante et veloutée
Conseils et informations
Servir à 16-18°C
Mot de l'Artisan vigneron
Cru d'une seule vigne de colline en forte pente de 25 ans sur sol très caillouteux qui donne un vin très intense, épicé, de grande structure, élegant et harmonieux.