Description
Cépage(s)
Chasselas - Fendant
Type
Vin blanc
Caractéristique(s)
Blanc sec
Agriculture
Biodynamique
Elevage
Elevé en fûts de chêne
Garde
3 à 5 ans
Alcool
12.7
Accord(s)
Fromages, Poisson d'eau douce
Occasion(s) de dégustation
Pour surprendre
Notes de dégustation
Eucalyptus, minéral, boisé, bouche oncteuse et fraîche
Conseils et informations
Servir à 8°C
Mot de l'Artisan vigneron
La barrique de chêne révèle les vertus occultées de ce cépage. La puissance et la précision de ses arômes dévoilent une vinosité élevée d'un subtil équilibre.