Description
Cépage(s)
Räuschling
Type
Vin blanc
Caractéristique(s)
Blanc corsé
Agriculture
Biodynamique
Elevage
Elevé en fûts de chêne
Garde
3 à 5 ans
Alcool
13.0
Accord(s)
Fruits de mer / coquillages, Pâtes, risotto, Poisson de mer, Poisson d'eau douce
Occasion(s) de dégustation
Apéritif
, Pour le plaisir, Pour méditer, Pour surprendre
Notes de dégustation
Vanille, minéral, floral, expressif, pure, rond, séduisant
Conseils et informations
Servir à 8-10°C
Mot de l'Artisan vigneron
Räuschling est un cépage autochtone de Zurich
