Siamo rimasti molto soddisfatti dell'intervento di Hervé nell'organizzazione del nostro evento aziendale di quest'estate. È molto creativo, ha sempre belle idee originali per rendere indimenticabili gli eventi e presta grande attenzione alle nostre aspettative. Molto competente e organizzato, possiamo affidarci alla sua professionalità. Non vediamo l'ora di collaborare di nuovo con lui per l'organizzazione dei prossimi eventi.

È la seconda volta che Hervé organizza il nostro evento per una trentina persone provenienti da tutto il mondo ed è stato tutto perfetto. La scelta della location è stata impeccabile, la collaborazione con SPOON ETC è sempre un successo e Hervé seleziona sempre i vini con grande competenza. Gli ospiti sono rimasti affascinati dall'ambiente e dall'esperienza; tutti sono tornati con un sorriso e con bellissimi ricordi. Mi affiderò a Hervé senza pensarci due volte, per l'organizzazione di altri eventi futuri.

Un'esperienza straordinaria: grande reattività nonostante la richiesta all'ultimo minuto, con un'offerta su misura. La degustazione con Hervé ha avuto molto successo, anche perché è in grado di spiegare in inglese. Il concetto di degustazione dei vini abbinata al cocktail sul catamarano è davvero innovativa.