ARTISANS VIGNERONS
Valais
Philippe & Véronyc Mettaz
Domaine Mettaz, Fully, VS
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Fondation du domaine
1984
Surface exploitée
9 ha
Production annuelle
30'000 bouteilles
Gamme
Choisir le cépage en fonction du terroir.
Certifié Bio-Bourgeon depuis 2022.
Philosophie
"L'œnologue doit sublimer les qualités de chaque cépage."