ARTISANS VIGNERONS

Valais

 

Philippe & Véronyc Mettaz

Domaine Mettaz, Fully, VS

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Fondation du domaine
1984
Surface exploitée
9 ha
Production annuelle
30'000 bouteilles
Gamme

Choisir le cépage en fonction du terroir.
Certifié Bio-Bourgeon depuis 2022.

Philosophie

"L'œnologue doit sublimer les qualités de chaque cépage."