ARTISANS VIGNERONS
Les Trois Lacs
Etienne Javet
Javet & Javet, Lugnorre, FR
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Fondation du domaine
2004
Surface exploitée
3.5 ha
Production annuelle
25'000 bouteilles
Gamme
Il y a le sol. Il y a des cépages. Il y a un vigneron. Chaque vin est une rencontre, un mariage, Le vin c'est l'interprétation du terroir.
Philosophie
C'est l'histoire d'une passion, un désir profond de transmettre l'amour et l'écoute du terroir, un certain art de vivre entre modernité et respect des traditions, la quête d'une perfection et surtout le plaisir de partager, en toute simplicité.